postauthor

Voćni vanila puding

Sastojci : 1 litar mlijeka 1 puding od vanile 50 gr gustina 150 gr šećera 5 kivija 200 gr višnji 2 kajsije iz kompota 1 vanilin šećer Priprema : Skoro cijelo mlijeko zagrijemo, pa dodamo šećer i vanilin šećer. U preostalo mlijeko dodamo gustin i prašak za puding. Kad mlijeko na šporetu počne da vri, …

Voćni vanila puding Read More »

Mango krem

Sastojci : 1 mango 6 kašika šećera 25 gr gustina 1 limun 200 ml vode 200 ml slatke pavlake Priprema : U sud sa gustinom dodamo malo vode. Miješamo žicom za mućenje. Preostalu vodu sipamo u šerpu na šporetu. U nju izrendamo koru limuna, dodamo šećer pa miješamo žicom. Isječen i oljušten mango stavimo u …

Mango krem Read More »

Kokos salama

Sastojci : 300 gr keksa 125 gr putera (margarina) 100 gr šećera u prahu 200 gr žele bombona 2 kašike kakaa 150 gr kokosovog brašna 2 jaja 250 gr šećera u prahu 250 gr putera (margarina) 4 kašike mlijeka 3 kašike ruma Priprema : Na radnom dijelu oklagijom izdrobimo keks pa ga prespemo u sud …

Kokos salama Read More »

Bajadera

Sastojci : 200 gr mljevenih oraha 50 gr kakaa 1 vanilin šećer 150 gr mljevenih biskvita 400 gr šećera 100 gr čokolade za kuhanje 150 gr putera (margarina) 100 ml vode Priprema : U jednu šerpu stavimo izlomljenu čokoladu, dodamo malo ulja i stavimo šerpu na šporet. U drugu šerpu stavimo vodu, dodamo šećer, pa …

Bajadera Read More »

Minjon kocke

Sastojci : 150 gr mljevenih oraha 150 gr polovina oraha 200 gr čokolade za kuhanje 1 jaje 1 kašika džema od kajsija 50 gr suhog grožđa 200 gr šećera u prahu 2 kašike ruma Priprema : Na radnom dijelu oklagijom izdrobimo orahe i stavimo u sud za mućenje. U sud dodamo mljevene orahe, rendanu čokoladu, …

Minjon kocke Read More »

Kokos kocke

Sastojci : 200 gr kokosovog brašna 125 gr putera (margarina) 200 gr šećera u prahu 100 gr čokolade za kuhanje 200 gr biskvita 1 dl vode Priprema : U šerpu stavimo šećer u prahu dodamo vode i putera (margarina), promiješamo i stavimo na vatru. Promiješamo pa sklonimo sa šporeta. Na radni dio oklagijom izdrobimo keks. …

Kokos kocke Read More »

Agnesi kolač

Sastojci : 150 gr šećera u prahu 5 kašika brašna 4 jaja 200 gr putera (margarina) 150 gr šećera u prahu 150 ml mlijeka 50 gr čokolade za kuhanje 300 gr mljevenih oraha kokosovo brašno Priprema : Polupamo 4 jaja i odvojimo žumanca od bjelanaca. U sud za mućenje stavimo 140 gr putera (margarina) i …

Agnesi kolač Read More »

Kasato trouglovi

Sastojci : 200 gr žele bombona 200 gr suhog grožđa 250 gr oraha 250 gr šećera u prahu 300 gr keksa 2 jaja 250 gr putera (margarina) Priprema : U sud za mućenje stavimo šećer u prahu, dodamo puter (margarin) i mutimo mikserom. Ne prekidajući mućenje dodamo jaja. Na radnom dijelu oklagijom izdrobimo orahe, isječemo …

Kasato trouglovi Read More »

Čokloadne bombice

Sastojci 200 gr mljevenih lješnika 200 gr čokolade za kuhanje 100 šećera u prahu 2 jaja 2 kesice vanilin šećera 3 kašike ruma Priprema : U sud za mućenje rendamo 100 gr čokolade. Dodamo mljevene lješnike, šećer u prahu vanilin šećer i rum. Polupamo dvoje jaja i u sud za mućenje dodamo 2 bjelanca. Mutimo …

Čokloadne bombice Read More »