Sastojci :
150 gr marmelade od kajsija
100 gr putera (margarina)
100 gr oraha
2 jaja
2 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
150 gr šećera
pola kafene kašike sode bikarbone
100 ml vode
Priprema :
U tiganj sa zagrijanim uljem pržimo puter, vodu marmeladu i šećer. Kad se smjesa ohladi dodamo 2 jaja i cijeli sadržaj tignja prespemo u dubok sud. Dodamo kakao, sodu bikarbonu, izdrobljene orahe, prašak za pecivo i tek toliko brašna da dobijemo homogenu smjesu. Tijesto sipamo u nauljenu tepsiju. Pečemo 20 minuta na 200° C.
Cijelu tortu premažemo marmeladom od kajsija i po krajevima lijepimo listove oljuštenih badema. Sredinu torte dekorišemo žele bombonama u obliku jagode i kupine i tankim listovima oljuštenog badema.