Čajni kolač

Tijesto :

170 g maslaca (margarina)

250 g šećera

1 vrećica vanilin šećera

4 jaja

1 žlica samljevenih klinčića

na vrhu noža muškata

žličica samljevenog cimeta

300 g brašna

1 vrećica praška za puding okusa čokolade

4 male žlice praška za pecivo

100 g ribane čokolade

1-2 velike žlice mlijeka

Maslac (margarin) miješajte dok se ne zapjeni, dodajte šećer, vanilin šećer, jaja i mirodije. Prašak za puding, brašno, prašak za pecivo i čokoladu izmiješajte, te dodajte priređenoj masi zajedno s mlijekom.

Tijesto stavite u namašten oblik. Pecite u štednjaku na srednjoj temperaturi oko 60 minuta, a u električnom štednjaku 45-50 minuta na temperaturi od 200° C.