Tijesto :
(za oblik promjera 24 cm)
100 g maslaca (margarina)
200 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 jaja
300 g brašna
50 g gustina
1 žlica praška za pecivo
30 g kakaa
oko 8 velikih žlica mlijeka
Za punjenje :
3-4 žlice marmelade
Za posipavanje :
malo šećera u prahu
Miješajte maslac (margarin) dok se ne zapjeni. Postepeno dodajte šećer, vanilin šećer i jaja. Brašno prosijte s gustinom, praškom za pecivo i kakaom, te dodajte naizmjence s mlijekom da dobijete tijesto koje se teško odvaja od žlice.
Pecite u namaštenom obliku za tortu u srednje toplom štednjaku oko 45 minuta. Ohlađeni kolač prerežite, namažite marmeladom i posipajte šećerom.
U električnom štednjaku pecite 35-40 minuta na temperaturi 200° C.