
Sastojci :
130 gr mljevenih lješnika
200 gr šećera
80 gr brašna
4 jaja
170 gr putera (margarina)
30 ml slatke pavlake
1 limun za preliv
130 gr šećera u prahu za preliv
30 gr meda
1 prašak za pecivo
1 kašika vode za preliv
Priprema :
Mikserom mutimo puter (margarin) dok ne postane pjenast. Dodajemo jedno po jedno jaje, šećer, med, slatku pavlaku i mljevene lješnike.
Prašak za pecivo miješamo sa brašnom i dodamo u sud za mućenje. Miješamo kašikom dok se sastojci ne sjedine.
U kalup namazan puterom sipamo tijesto za kolač. Pečemo 20 minuta na 200° C.
Prevrnemo kolač na tacnu. Sok od pola limuna i jednu kašiku vode dodamo u sud sa šećerom u prahu. Umutimo. Prelivom premažemo cijeli kolač i sječemo na komade debljine 2 cm. Na svaki komad stavimo po 2 lješnika.