Tijesto :
200 g maslaca (margarina)
150 g šećera
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
150 g brašna
150 g gustina
50 g ljuštenih i samljeveni badema
Za punjenje :
50 g marmelade od kajsija
Glazura :
50 g šećera u prahu
10 do 20 g kakaa
1 žlica vrele vode
Maslac miješajte dok se ne zapjeni, dodajte šećer, vanilin šećer i jaje, zatim malo-pomalo brašno prosijano s gustinom. Na kraju umiješajte bademe. Vrećicu za oblikovanje tijesta (s izrezanim nastavkom) napunite i na namašteni, brašnom posuti lim nanesite tijesto u obliku medveđih šapa.
Pecite u štednjaku na višoj temperaturi oko 10-15 minuta, a u električnom štednjaku 10-12 minuta na temperaturi od 200 do 220° C. Kakao s prosijanim šećerom u prahu i s vodom miješajte dok masa ne postane glatka.
Šape premažite marmeladom od kajsija i spojite dvije po dvije. Sa strane prevucite priređenom glazurom.