Čokloadne bombice

Sastojci

200 gr mljevenih lješnika

200 gr čokolade za kuhanje

100 šećera u prahu

2 jaja

2 kesice vanilin šećera

3 kašike ruma

Priprema :

U sud za mućenje rendamo 100 gr čokolade. Dodamo mljevene lješnike, šećer u prahu vanilin šećer i rum. Polupamo dvoje jaja i u sud za mućenje dodamo 2 bjelanca. Mutimo mikserom dok ne dobijemo homogenu smjesu. Preostalu čokoladu lomimo na komadiće, topimo je na pari i dodamo malo ulja da dobije sjaj.

Od smjese rukom pravimo bombice pa jednu polovinu bombice umočimo u čokoladu. Potom bombice stavimo u ukrasne papirne korpice i serviramo.